2008年2月19日 星期二

愛玉的由來

手洗法:

Step 1. 愛玉子一杯(容量法)倒入玻璃絲襪內

Step 2. 浸泡於不含油脂盆裝水(礦泉水或冷開水12~15杯)10分鐘

Step 3. 在水中搓揉至汁液完全釋出為止

Step 4. 靜置於冰箱30分鐘待凝固成愛玉凍後,切割加入適量糖水






挖勒......原來好吃的愛玉竟是洗襪子水!!



歐買尬的

我再也不吃愛玉冰了

 

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